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ワインを愉しむディナータイム

名古屋、新栄のお肉料理とワインの店「ぶどう亭」では、ワインに合う料理をコンセプトに、ワインと一緒に召し上がっていただくことで、より一層料理の良さが引き立つ、クラシックフレンチベースのお料理をコース、アラカルトでご用意いたしました。

素材にもこだわり、市場で仕入れる新鮮な魚介、フランス直輸入などのお肉、季節ごとに愉しめる旬の野菜やフルーツなど料理に合った食材を使用しております。

名物うにのチーズスフレや臭みがなく濃厚な旨味があふれ出るフォワグラのソテー、希少なシャトーブリアンを塩釜で包み焼き上げたシャトーブリアンの岩塩焼きなど、人気で美味しいおすすめの料理の数々をお愉しみください。

ワインに合うアラカルトメニュー

※メニューは全て税込です。
※一部を載せています。

おすすめコース紹介

※表示価格は全て税込となります。
※コースは、事前予約のお客様のみの提供です。

Primiet Dinnerコース

オードブルフレンチコース
プルミエコース
2名様~ ¥ 8,800
  • ・本日のオードブル
  • ・フレッシュフォワグラのソテー
  • ・本日のメイン料理をお選びくださいませ
  • 本日の魚料理
  • 牛赤身のグリエ
  • イベリコポークのグリエ
  • 子羊肉のロースト
  • ・本日のデザート
  • ・コーヒー又はティ

※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。

オールドフレンチコース
グランコース
2名様~ ¥ 11,500

※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。

  • ・名物、生ウニのチーズ焼き
  • ・オマール海老のサラダ
  • ・フレッシュフォワグラのソテー
    ※メインの肉料理をお選びください。
    • 和牛フィレ肉のグリエ
    • シャラン産カモ肉のロースト
  • ・本日のデザート
  • ・コーヒー又はティ
ぶどう亭の名物
シャトーブリアン岩塩焼きコース
2名様~ ¥ 14,000

※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。

  • ・名物生ウニのチーズ焼き
  • ・オマール海老のサラダ
  • ・フレッシュフォワグラのソテー
  • ・オニオングラタンスープ
  • ・最上和牛シャトーブリアン岩塩焼き
  • ・本日のデザート
  • ・コーヒー又はティ

Grand Courseコース

プルミエグランコース
2名様~ ¥13,200
  • ・名物生ウニのチーズ焼き
  • ・本日のオードブル
  • ・フレッシュフォワグラのソテー
  • ・本日の魚料理
  • ※肉料理をお選びください
  • ・和牛ヒレ肉のグリエ 又は
    シャラン産カモ肉のロースト
    エゾ鹿肉のロースト(2月~10月)
  • ・本日のデザート
  • ・コーヒー又はティ

※2名様以上でご注文お願いいたします。
※その日の食材と季節により内容の変更がございます。

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